L\’Actualitat del Baix Montseny

El xef de Sant Celoni, Santi Santamaria, va posar en funcionament, el passat 24 de setembre, un nou restaurant, Ossiano, situat a un resort de luxe d’una illa de Dubai en forma de palmera anomenada Palm Jumeirah. Ossiano, que tot i estar ja obert s’inaugura oficialment el 20 de novembre, s’integra entre els 17 restaurants situats al resort Atlantis de Palm, inspirat en la famosa ciutat perduda i amb més de 1.539 habitacions.

 Santamaria, conegut a Dubai com a "arquitecte del menjar", focalitza la seva experiència en la Cuina Catalana amb una oferta especialitzada de marisc per a gourmets, dels que destaca la intensitat de sabors, a més de la possibilitat de gaudir d’una experiència única i íntima combinant l’àpat amb les vistes de la vida marina exòtica de la llacuna de l’Ambaixador, a través de les finestres del local submarí.

[@more@]

  Aquesta és la primera experiència fora d’Europa del xef de Sant Celoni, que en els últims anys ha obert els restaurants Santceloni a Madrid i Evo a l’Hotel Hesperia Tower de l’Hospitalet, al marge de comptar amb la seva seu celonina de Can Fabes.

 Ossiano comparteix espai, a Atlantis The Palm, amb 16 restaurants addicionals, entre els que destaca el del japonès Nobu o el d’altres xefs amb estrelles Michelin com Michel Rostang o Giorgio Locatelli. Tots els restaurants del resort estan situats a una avinguda on s’han instal·lat, també, els locals d’oci i les botigues de dissenyadors de luxe de què compta l’illa.

 L’accés al megaresort es fa a través d’una autopista subterrània de sis carrils, que surt a la superfície prop de Atlantis The Palm, o mitjançant un monorail que transporta els viatgers fins al centre de l’illa. Els preus del resort parteixen de 310 euros per nit i cada habitació compta amb vistes sobre el Golf d’Aràbia o l’illa de Plam Jumeirah. Atlantis The Palm compta, a més, amb un parc aquàtic propi, ‘Aquaventure’, que mou un total de 18 milions de litres d’aigua, amb cascades, ràpids, i un temple messopotàmic o zigurat amb un tobogan que arriba als 30 metres d’alçada. El parc aquàtic ocupa fins a 17 hectàrees de les 46 que ocupa la totalitat del resort i compta amb atraccions que inclouen una zona que permet lliscar amb un flotador envoltat de taurons

Tweet

Campins serà la seu de l’Associació Catalana de Professionals de la Metafísica Xinesa després que el Departament de Treball hagi reconegut l’entitat. Joan Lacruz, responsable del centre d’estudis de Feng Shui Fusta i Terra de Campins i promotor i president de l’associació, assenyala que aquesta entitat "neix de la necessitat de donar a conèixer una imatge seriosa de la nostra professió", com a un dels seus principals objectius.

 Segons explica l’article 3 dels estatuts amb els que es regeix  l’associació, "la Metafísica Xinesa estudia la relació i interacció entre l’Ésser Humà, el Cel i la Terra com a part de l’Univers. Està formada per totes les tècniques que estudien i expliquen la Vida des d’aquesta relació i interacció conjuntament i per separat. Entre aquestes Tècniques trobem el Feng Shui, l’I Ching, l’Astrologia Ba Zi o Quatre Pilars del destí, El Zi Wei Dou Shu i la Lectura de Rostres o Xiang Mien".

[@more@]

 Així, la Lectura de Rostres és un estudi sistemàtic de les formes de la cara que indiquen el caràcter de la persona i per tant el seu potencial. L’Astrologia Ba Zi que segueix el calendari solar xinès i l’Astrologia Zi Wei Dou Shu que segueix el calendari lunar xinès, són una forma d’estudiar i interpretar el present i el futur de les persones. I finalment, el Feng Shui permet estudiar l’entorn energètic on vivim, com ens afecta aquesta energia i quines característiques té per poder aprofitar tot allò que és favorable i rebutjar el que és desfavorable. Totes aquestes tècniques que formen la Metafísica xinesa estan fortament fonamentades en l’I Ching i es treballaran des de la recentment creada entitats amb seu a Campins.

 Segons Lacruz, "en associar-nos, els professionals de la Metafísica Xinesa el que volem és oferir a la nostra societat una informació, una formació i un servei de qualitat responsable i professional d’aquestes tècniques mil·lenàries que provenen de la Xina". També té com a finalitat treballar, a llarg termini, pel reconeixement i regulació oficial de la seva professió. De fet, Govern de la Generalitat de Catalunya ja ha començat a fer-ho amb altres tècniques, arts i ciències denominades alternatives i complementaries i "treballarem perquè en el futur, que esperem sigui proper, també ho faci amb nosaltres".

Tweet

La companyia Sclà K Sí Teatre, integrada per 10 actors de Sant Celoni, Cardedeu, Llinars i Breda, preestrena aquest diumenge, a les 9 del vespre, a la sala petita de l’Ateneu l’obra ‘Pols oposats, de Bruce Kane, traduïda per Pep Duran. La comèdia està formada per diverses històries curtes, basades en situacions de parella absurdes que s’arriben a portar als extrems. Amb aquesta, la companyia ha portat a l’escenari tres obres des de la seva formació, el 2003, a partir d’uns tallers de teatre celebrats a Cardedeu. Una de les peculiaritats de Sclà K Sí és que sempre interpreten espectacles que encara no han estat representats a Catalunya. L’entrada per assistir a la preestrena és gratuïta.

 El repartiment de l’espectacle està integrat per Francesc Mas, Sílvia Solano, Roser Subirats, Sònia Pascual, Àlex Ferre, Xènia Comas, Marc Barceló, Franc Lluis i Cristina Ventura que dó-nen cos i veu a un total de 16 personatges i compten, també, amb la col·laboració d’Enric Tarragó.

Tweet

Aquest diumenge, 12 d’octubre, a la mitja part del concert que oferirà l’Orquestra Costa Brava a les 9 del vespre, es farà a de lliurament del Guardó Vitamènia de Santa Maria de Palautordera. Enguany el reconeixement recaurà sobre Josep Ayats, una persona de la que cal destacar, segons la regidora de Cultura, Teresa Solé, el seu "treball de manera desinteressada pel municipi" que s’ha concretat en diverses actuacions. "És una persona molt interessada per la cultura", assenyala Solé, "que ha impulsat nombroses activitats com la Fira de Brocanters".

 També ha estat una figura clau en la recerca històrica de  Palautordera que, a través de l’Associació Frederica Montseny de la que és membre, ha elaborat exposicions com la d’imatges dels alcaldes del municipi que es pot veure a la sala de plens municipal. Ayats, també a partir d’aquesta entitat, participa activament en la redacció de la revista Bagant.

[@more@]

 Josep Ayats, de 63 anys, actualment retirat però fuster d’ofici, ha assegurat que se sent "molt orgullós" de rebre el reconeixement. "No m’ho esperava", afirma, "i crec que hi ha persones més grans d’edat que també se’l mereixen". Ayats fa molts anys que es dedica a la recopilació d’arxius vinculats amb la història del municipi "una feina que fem entre dues persones" i per la que han comptat amb la col·laboració d’aficionats a la recerca documental de municipis veïns. "Ara tenim més de 10.000 documents recollits", afirma. Un dels últims que ha aconseguit data del 1175 i fa referència a la concessió de terrenys del terme municipal a l’orde dels templers.

 Ayats estava preparant, precisament, per la Festa Major que se celebra aquest cap de setmana, una visita dels màxims representants de l’orde per donar-los a conèixer el Temple, de la seva propietat fins que els va ser retirada, i els elements templers a masies i espais de Santa Maria de Palautordera.

 El Guardó Vitamènia és un reconeixement a diverses persones que han treballat pel municipi. En edicions anteriors s’ha dedicat a Jordi Vilar, Fundador de Ràdio Vitamènia, Ricardo Méndez, Professor del CEIP Mare de Déu del Remei, Joan Amela, de Sardanistes Palauencs, Josep Molà d’Amics de les marxes i Josep Paituví a títol pòstum, Tomàs Bassa, de la Comissió d’Actes Populars, Rafael Pujós, de L’Esplai de la Gent Gran i Joan Condony, d’Amics de la Dansa.

Tweet

La Junta Local de Sant Celoni de l’associació Catalunya Contra el Càncer ha organitzat una nova edició de la ‘Tarda de dansa’ a l’Ateneu de Sant Celoni. La mostra de dansa local començarà a les 6 de la tarda d’aquest diumenge, 12 d’octubre, a la sala gran, i comptarà amb la participació de set escoles de dansa locals.

 En aquesta ocasió hi participen l’estudi de dansa ‘Margarita Ponce’, l’esportiu ‘Mètric-Jazz’, el Grupo de Baile Sant Celoni, l’escola de dansa ‘Esther Cortés’, Natalia Prior, l’escola de dansa ‘Cied’ i l’escola de dansa ‘Núria Ventura’. Les actuacions presentaran diferents tipus i estils de ball, des del clàssic fins al modern, passant per demostracions de flamenc o de jazz.

[@more@]

 Les entrades per a l’espectacle, que compta amb la col·laboració de l’Ajuntament de Sant Celoni, es podran adquirir a la mateixa entrada de l’Ateneu al preu de 5 euros i la recaptació aconseguida es destinarà a l’entitat orga-nitzadora, Catalunya contra el Càncer, com a suport a la seva lluita constant contra la malaltia.

Tweet

El Terra Roja de Breda debuta aquest cap de setmana en ujna nova edició de la Lliga de bitlles catalanes. Els bredencs, situats a la Segona divisió A, seran els amfitrions de les dues primers tirades del campionat i jugaran davant els equips Detotarreu i Comabella.

 Les tirades es faran el diumenge al matí i acolliran tots els enfrontament dels clubs de la jornada.

Tweet

El Santuari del Corredor acull aquest diumenge, 12 d’octubre, la gran festa del Parc Natural i la XII Jornada de Teatre de Carrer al Montgegre i el Corredor, amb una celebració de caire familiar i participatiu. A dos quarts d’11 del matí començaran les activitats, de la mà de l’artista plàstica Nona Umbert que donarà a conèixer tècniques per descobrir, entre els assistents, l’artista que cadascú porta al seu interior.

 Al matí, els participants també podran disposar d’un espai lúdic per aprendre diferents tècniques i habilitats del món del circ, una activitat que, sota el nom de ‘Cirkomotic’, el parc de la Circomotricitat, desenvoluparà la companyia El Negro y el Flaco. Com a les edicions anteriors, també es podrà participar a tallers creatius amb material reciclat, impartits per Anna Borrut i Sara Carlines, dues expertes en convertir les deixalles en objectes decoratius.

[@more@]

 Lo Sacaire del Llobregat i les seves rondalles d’arreu seran un dels elements que els assistents es podran trobar si passegen per l’entorn del Santuari. Per cloure la celebració d’enguany, el Circ Petit oferirà l’espectacle ‘Supe-Repus!’ que inclou salts acro-bàtics i equilibris impossibles.

Tweet

Aquest diumenge, 12 d’octubre, a les 12 del migdia, se celebrarà la desena edició de la Marxa Popular que organitza l’Associa-ció de Veïns Vilatans de Breda. La sortida es farà a les 9 del matí del pavelló municipal i on des d’una hora i mitja abans es poden fer les inscripcions.

 El preu serà de 8 euros i els participants comptaran amb un obsequi i esmorzar ofert pels organitzadors, a més de serveis de dutxa i vestidors. Per als menors d’11 anys, la inscripció serà gratuïta si van acompanyats d’un adult. A més, la prova col·laborarà amb l’ONG Ajuda en Acció. El recorregut serà d’uns 10 quilòmetres i és apta per a totes les edats i nivells de preparació.

Tweet

El CP Sant Celoni jugarà aquest cap de setmana a les pistes del CP Can Déu en la cinquena jornada de la Segona divisió de petanca. Per la seva banda, el CP Sant Celoni B de la Cinquena divisió està obligat a guanyar al CP Mas Bo, líder del grup, si vol sortir de la cua de la classificació. Els celonins van perdre el cap de setmana passat per 11-5 davant el CP Virgili Temple, que aquesta setmana visita la pista del CP Mataró.

 Per la seva banda, el CP les Borrelles visita el CP Palmera Mataró després de guanyar 11-5 el CP Mataró. A la Sisena divisió, el CP Atlètic Llinars juga a la pista del CP Granollers. D’altra banda, a la Copa Montseny, es jugaran al grup A els partits entre RP Bredenc i Blanes, Palautor-dera i Sant Genís, i Niàgara Tordera i Vilamajor. Al grup B, es jugaran els partits Hostalric i Malgrat, Sant Martí i Aqua Alba i Olímpic Niagarense i Fogars de la Selva. La setmana passada va donar els resultats: Àgora Park – RP Bredenc (12-4), Blanes – Palautordera (15-1), Vilamajor – 2002 Fogars de la Selva (6-10), Fogars de la Selva – Can Volart (4-12), i Aqua Alba – Olímpic Niagarense (16-0).

Tweet

Aquest dissabte, 11 d’octubre, a les 10 del vespre, la plaça de la Vila d’Arbúcies acollirà la sortida de la sisena edició de la Marxa nocturna. El recorregut serà d’11 quilòmetres amb un desnivell de 500 metres i travessarà punts com la Caseta, Can Pla, el Camp del Pla i el Sagrat Cor.

 Les inscripcions es poden fer una hora abans de la cursa i el preu és de 3 euros i gratuït si es disposa del Carnet d’Activitat Física. Els participants han de portar llanterna i en el cas dels menors de 12 anys han d’anar acompanyats d’un adult. La Marxa nocturna s’emmarca en el programa Activitat física per a tothom que desenvolupa l’Ajuntament d’Ar-búcies.

Tweet